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柳南区:实施系列工程 打造柳州螺蛳粉全产业链

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柳南区:实施系列工程 打造柳州螺蛳粉全产业链

发布日期:2017-09-23 作者:柳州螺蛳粉 点击:

柳州9月20日讯(记者莫一科 通讯员赵本高)9月初,广西黄氏真味食品科技有限责任公司选择落户河西高新技术开发区,柳南区又新增一家大型柳州螺蛳粉企业。截至目前,该区已拥有螺蛳粉企业20多家,其中多家企业的销售额在柳州市名列前茅,不少企业生产的预包装螺蛳粉产品远销海内外。

而受益于柳南区“一产接二连三”工程,快速发展的螺蛳粉产业也让辖区农民分得了一杯羹。目前,一条以螺蛳粉为媒的全产业链正在柳南逐渐形成。

柳州正宗螺蛳粉.png

螺蛳、酸豆角、酸竹笋等是生产螺蛳粉的必备原材料。围绕螺蛳粉行业的这些需求,柳南区大力引导辖区农民发展相关产业,积极打造螺蛳粉原材料供应基地。例如,该区在太阳村镇四合村、山湾村、长龙村成功动员养殖户采取稻田、藕塘、池塘等模式养殖螺蛳约50亩,每亩螺蛳带给农民的收入预计可达到5000元,首批成品螺有望于今年10月上市销售。此外,柳南区还在太阳村镇百乐村、山湾村、上等村、新圩村发动当地农民、农业专业合作社种植豆角,利用原有林地改种、扩种甜竹笋。

二产向一产延伸,一产向三产渗透。当前,柳南区还在大力整合产业优势,规划打造螺蛳粉特色小镇,推动建设螺蛳粉创意主题园区,引导扶持螺蛳标准化养殖,精心设计农事体验项目,实现传统农业向观光农业、传统村落向休闲风景区转型升级。此举将让广大农民在销售产品之外,分享到更多休闲旅游经济的红利。

实施“一产接二连三”工程,打造协调联动发展的螺蛳粉全产业链,既降低了螺蛳粉企业的物流成本,也为传统农业的发展拓宽了新的空间,为柳南区一产、二产、三产协调发展注入了新的活力。

                【 编辑:陈丽婕  作者:莫一科 赵本高】

来源:广西新闻网

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